不知不覺,夜已深了。若是平時,此刻我已入夢。

這段時間已來,所經歷的事情,所思考的事情都很多,所以睡眠來的就不是那麼準時了。

所以也有點時間,喝點咖啡,裝裝文青。

有時也會在咖啡廳內,找一處靠窗的位置。一份咖啡,一本書,一個下午。

有時候真想,我的人生就這麼簡單,這個世界裡的生活其實很多都很簡單,只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。

咖啡

就是我的心靈慰藉,一杯好的單品咖啡,更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚

為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??

單品咖啡的代表,大家都會想到-藍山咖啡

因為藍山咖啡有著以下特色

頂級藍山咖啡:它產於加勒比海,咖啡都是在高原上生長而成的,吸收到了足夠的陽光的光照,生長的特別的好,藍色的咖啡香味很濃郁

咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡,能夠讓咖啡色香味俱全,有機的會得話,大家一定要好好的品嘗一下,相信這樣的口感是你無法忘懷的。

炭烘特級藍山咖啡:不知道大家對於此咖啡熟悉嗎?其實它的咖啡豆是世界最好的,看起來可能比普通的咖啡豆值大一些

其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑,口感超級的好,咖啡濃味很強,根據自己的口感再加入了一些糖

不得不說這款咖啡備受年輕人關注,成為了世界頂級昂貴的咖啡之一,贏得了大家的喜歡,不知道你是否喜歡這種咖啡呢?

最近經過朋友的介紹,我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣,做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高

它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準,因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一,和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度

以1,200公尺的「高海拔」優勢,霧氣瀰漫,冷涼溫差大與水土滋養,產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。

品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美,檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味,尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感,飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。

尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和,細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感,尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。

在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡,我來分別介紹

臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]

緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut

[ 阿里山 卓武山咖啡農場  ]

卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質,讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多,為了確保咖啡的品質與信譽,從農場管理、採豆、炒豆、行銷,莊園主事必躬親,堅持自產自銷,而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分,其餘下層咖啡豆都予以淘汰,採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節,皆採有機栽培、不使用農藥!

這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎,更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍,成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌,為阿里山咖啡打出名號,也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌,成就自己的榮耀!

臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]

龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar

[ 阿里山 吾佳莊園 ]

吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村,座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適,日夜溫差夠大,十分適合咖啡的生長。

莊園主實行自然農法,擅長有機肥料的施用,在開始種植咖啡以前,原本以產茶為主,也許是因為和茶樹一起長大,又或者是咖啡豆在處理時,常常與茶葉共用場地,讓吾佳莊園的咖啡豆,擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味,此外,又有一層龍眼乾的甘甜。 

在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動,可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度

<<這是誠品南西2019年的快閃活動,這個風格完全是我的菜啊!!

<這是蔦屋書店2019年的快閃活動,文青質感路線也很不錯!

一杯好喝的咖啡要如何定義?

有人說:要濃、醇、苦;也有人說:要清爽、甘甜;也有人說:要不酸、不苦、不澀……

通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝;美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……

當然,因為每個人所接觸的咖啡種類不同,而會有不同的認知。對於普通人而言,好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。

但是BEMO Café的濾掛有15g之多,比一般10g掛耳粉量足足多了50%,難怪帶來更多層次的風味及口感,為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解

如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情,而是要從飲用者角度出發,來判定咖啡好不好喝,不應該是專家說了算,而是你說了才算。

BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗,讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧

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高雄藍山咖啡中秋禮盒推薦 一杯咖啡的品質,除了會受到沖泡方法和器具的影響,咖啡豆的品質也是至關重要的,但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說,想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。

那麼,如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢? 南投哥倫比亞咖啡企業贈品推薦

1.找到自己喜歡的咖啡味道

想要找到自己喜歡的咖啡豆,第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡,勇於嘗試新鮮事物。 基隆阿拉比卡咖啡禮品推薦

有的人喜歡酸味的咖啡,有的人喜歡苦味的咖啡,如果你不嘗試,你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後,就可以根據自己的口味選擇咖啡了。

2.查看咖啡豆的來源

通過查看咖啡的產地,基隆精品咖啡中秋送禮推薦 可以大致瞭解到咖啡的風味,海拔,緯度,降雨量,土壤等因素都會影響咖啡的口味。

世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲,巴西,非洲和印尼。

中美洲咖啡
包括瓜地馬拉,尼加拉瓜和哥斯大黎加的咖啡,通常帶有堅果味和巧克力味,並且還有一些甜味,酸味較低;

南美洲咖啡
包括來自巴西,厄瓜多爾和哥倫比亞的咖啡,通常具有巧克力味或柔和的水果味; 高雄藍山咖啡禮盒推薦

巴西咖啡
巴西咖啡的質地往往較厚,也稱為笨重,咖啡生長的海拔不同,口味的差異也很大;

非洲咖啡
包括來自衣索比亞,臺東宏都拉斯咖啡哪種好喝 肯亞和布隆迪的非洲咖啡,通常帶有果味和花香,並帶有漿果和柑橘味。它們通常具有較高的酸度水準,因此可帶來一杯清爽,淡淡的咖啡;

印尼咖啡
印尼的咖啡通常具有濃郁的味道,帶有泥土或煙熏味。

3.查看處理方法

不同的處理方法,花蓮阿里山咖啡評價分享 使用的發酵方法也不一樣,給咖啡的帶來的味道也不一樣。

日曬法:通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味,酸度溫和;
水洗法:通常會使咖啡豆呈現明顯果酸、複雜度稍強以及更乾淨的特質,但由於過於乾淨,通常風味不及日曬法豐富;
蜜處理:蜜處理的咖啡豆酸度要比水洗法和日曬法要低很多,做得好的咖啡豆會有明顯的甜感。

4.查看烘焙程度

不同的烘焙程度,咖啡的味道也會不一樣。屏東音樂家咖啡評價分享

淺烘焙:果酸味重,香味尚可,美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆;
淺中烘焙:果酸味重同時帶有一些苦味,香度、酸度、醇度適中,常用於混合咖啡的烘焙;
中烘焙:果酸味柔和,苦味也變強了,味道屬於酸中帶苦,香味和風味都較好,常為日本和中歐人士所喜愛;
中深烘焙:最標準的烘焙度,酸味和苦味達到平衡,焦糖香味更濃,常用於法式咖啡;
深烘焙:苦味重,酸味已經基本難以察覺,口感最為醇厚。

5.查看咖啡豆種類 嘉義肯亞咖啡送禮推薦

最主要的咖啡豆種有兩種,就是Arabica和Robusta。

Arabica味道偏甜帶微水果香味,酸度更高,質感更柔和。而Robusta則味道更強烈,製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好,但Robusta味道濃烈,多會與Arabica混合使用,令咖啡更香醇。

6.單品豆或拼配豆 宜蘭冰釀咖啡禮品推薦

單品咖啡豆
單品豆最廣泛的理解是單一品種或者單一產區的咖啡豆,口味也比較單一,但也會更為通透,酸就是酸,苦就是苦,更能品嘗到咖啡的本味。

世界上著名的單品豆有,藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。

拼配咖啡豆
拼配咖啡豆就是將各種單品咖啡豆混合在一起,創造出口感更豐富的咖啡。每一種咖啡豆會有自己獨特的風味和口感,但也會有自己的不足,通過其他咖啡的融合,相互之間取長補短,往往口感更豐富,更符合大眾需求。所以現在市面上大多咖啡豆都是拼配咖啡豆。臺南即溶咖啡哪種好喝

早幾天看到一句話:“只有小孩子才問你為什么不理我,成年人都是心照不宣地默默疏遠。” 想想真的是這樣。 兒時的一切都是單純的,但隨著年齡漸長,人與人之間的相處,變得不再那么純粹,表面看似很熱情,其實內心缺少了相互之間的真誠。 就如我們經常聽到的下次、改天、以后、有時間,其實我們心里都清楚下次=星期八 、改天=32號、 以后=13月、有時間=25點。 現實中,成年人的交往充滿了敷衍和套路。 前不久,一個劇組重聚,本以為是久別重逢的熱絡和親密的回憶殺,但演員間生分的寒暄,滿滿的客套,讓在屏幕外的觀眾尷尬不已。 但其實,生活中人與人的關系,何嘗不是這樣,與其說是“套路”,不如說,這才是成年人社交的殘酷真相。 看那些和你說著“改天”“下次”的人,一轉身就杳無音訊。 那些表面跟你親密無間的人,也會因為一點利益沖突就把你出賣。 那些你以為會結交一輩子的人,可能會在某一天,與你失散在人生的岔路口。 一生中來來往往的人不斷,可并不是誰都懂得真誠以待的道理,也并不是每個人,都能交付你全部的真心。 一些時候真誠會被人的各種欲望所掩蓋,讓人變得唯利是圖,變得不再善良,對人也不再寬容,斤斤計較,一切都以自己的利益為先,以損害他人尊嚴為樂,人與人之間的信任逐漸變得薄弱。 正所謂,有多少友誼,只能共青春,卻無法共歲月。 在現實生活中,我們往往高估了自己和別人的情分,唯獨忽略了人性這把殺豬刀。 人生是現實的,不是誰都愿意與你風雨同舟,有些人的出現就只是給你一個教訓。 只有看清人看輕事,才不會被人性的冷漠,傷得遍體鱗傷。 記得有首歌里唱道:“為何舊知己,到最后變不到老友。來年陌生的,是昨日最親的某某。” 也許我們每個人都能在這句歌詞中看到自己的經歷: 隨著年齡增長,我們交往的人也越來越多,但終究有些人敵不過歲月的考驗,走著走著就離開了,能一路走下來的,也就知己二三。 原來,長大后的人生,是做減法的過程。 無能為力的事,當斷;生命中無緣的人,當舍;心中煩欲執念,當離。 心的通透,不是因為沒有雜念,而是在于明白取舍。 明白人與人之間,只有真誠相待,才會友誼長存。取舍情與情之間,只有真心相惜,才能成為真正的朋友。 人與人相處得好,無非是以心換心,敞得開心扉,不需要偽裝與假面。 時光是萬物的秤,會幫你稱出人心的重量,也會讓你明白,多點真誠、少點套路,是成年人相處的最好方式。 畢竟,在這充斥薄情寡義的世間,只有經歷過風霜雪雨,依然不離不棄、用一顆赤誠的心待你的人,才值得你的真誠相待。 >>>更多美文:人生感悟

父母臘月十六結婚,臘月十七回門,臘月十八父母回門回到家中,就快到過年了,一大家過年所需都要重新制辦,母親是新人,從小受苦受歧視,覺得有了自己的家,想著在爺爺和奶奶面前表現好一點,干活也不省力。 全家壓粉條時,以前奶奶和大媽打芡、和粉面和撈粉條的活,現在母親一個人就完成了,奶奶和大媽只是干一些用涼水掏粉條和圈粉條的活,奶奶以媽媽和的粉面軟硬來說事,說得母親很尷尬。 炸麻花和面是技術活,油糖面水要按一定比例,水溫要適宜,要加入適量的酵子面,以前家里做麻花時,做的總是不好,今年母親來了,自告奮勇給和面,結果做出來的麻花又香又脆上色又好。奶奶說這樣的麻花,在油炸時費油,有點不當家不知柴米貴的指責,母親做事,就是要做好,做不好不如不做,婆媳倆不在一個維度上。母親認為奶奶是個小器人,舍不得油。可能地域不同,生活方式也會有所不同。 奶奶她們打掃衛生,只看表面,不注重細節,母親到來后,全家打掃衛生前,母親用馬糞與黃泥混和,用溫水和起,用手將墻壁上壞損的或不平整的地方用泥沫的平平整整,再用白泥水粉刷墻壁,將窗臺用泥沫平后,在白面糊中加入鍋底黑,涂抹在窗臺上,干燥后又亮又黑,不容易蹭在衣裳上。等到晚上,全家上都不在地下走動,母親將地面用泥沫平,用紅泥糊再將地面漿一次,第二天早晨,干燥的地面即瓷實又整齊,但爺爺和奶奶選擇性失明。 母親總認為自己是新過門的媳婦,可能全家人都在審視自己,因此以前奶奶和大媽兩人做的活,現在都交給了母親,母親新婚三天就下地干活了,這并沒有什么,母親也不是享福的人。母親算是大家庭干活出來的,對奶奶和大媽交給的活都會認真仔細地干,見識也要比奶奶和大媽多,母親還是覺得即使干的再好,奶奶總是很挑剔,這讓母親感覺很壓抑。 其實爺爺和奶奶都有點歧視母親,晉西北的山西人封閉,自以為是,(我見過的山西人),爺爺奶奶全家都是山西人,只有母親不是,他們認為母親不會過日子,做事大手大腳的,將來肯定越過越窮,爺爺干什么事都爭求大爹的意見,對大爹和大媽是很重視的,奶奶最心痛四爹,父親在家里沒有地位,只有干活時才受到重視,父親在家中都如此,母親的地位就可想而知了,大媽雖然也是媳婦,但大媽和奶奶都姓趙,是一家,而且大媽還是奶奶的表侄女,媽媽受氣不難理解,但媽媽不知道這些,只想討爺爺奶奶歡心。 過罷年后,春天到了,大爹大媽像候鳥一樣,離開了家,四爹已經十六歲了,這樣家里就有四個能去地里干活的勞力,母親和父親就成了家里的主力軍,由于今年家里多了母親,大大減輕了父親和爺爺的勞動強度,同時地里的活兒完成也快了不少,父母在完成家里的活的同時,還出去幫別人干活,人們稱為叼工(給別有干短工),父親和母親早已經想好了,倆人利用叼工掙來的糧食換布做兩條褲子,換下爛得很難再補的褲子,因此每天起早貪黑,盡可能多干點,爭取能多掙點糧食。 母親結婚時的衣服等嫁妝,都是借用的,等回門后就還給了人家,就像現在的婚慶公司那樣,可借用婚紗等結婚用品一樣,還時給予一定的金錢補償。 父母除了干好家里的農事外,一有空閑就給別人家打短工,特別是種、鋤、收等農事,種地多的人家,在農忙時,需要很多的短工幫忙,給出的報酬也可觀。 那天早晨起來,下著毛毛雨,整個天地霧氣迷茫,小水珠灑在人的臉上涼颼颼地有點發麻,父親和母親趕了五里地來到了正南房村,那天由于下雨,所有人都在家里休息,他倆和東家打過招呼后,在東家二兒子的指領下,來到了他家的麥田,毛毛雨打著田里的麥草沙沙作響,麥田夏天沒有鋤過,成熟的麥子和發紅沙蓬密密麻麻鋪滿了整個麥田,如彈上棉花的即將縫的棉被,看到這種麥田,父母都犯難了,拔麥子就怕有紅眼沙蓬,沙蓬全身都是刺,特別是發紅的沙蓬,但既已來了,東家考慮到這種困難,又加了工錢,父母也不愿意浪費這一天,就答應了干活。 由于地里的麥子和沙蓬絞在一起,不能蹲下來拔麥子,那樣拔就會將沙蓬和麥子抓在手里,父母只得站著弓著腰拔小麥,這樣就可能避開把沙蓬抓到手里。雨不停地下著,父母弓著腰,艱難地向前挪動著,遠遠看去,就像在黃布上爬動的兩只甲殼蟲,那樣的微卑,那樣的渺小。偶爾會聽到父母抓到沙蓬嘶嘶的吸氣聲,雨水打濕的衣裳,緊緊地裹在身體上,感覺到渾身的冷涼和貼身,麥子和沙蓬上的水打在了褲腿和鞋子上,亮晶晶的,鉆到鞋子中的水,在父母的挪動中,發出吱吱的叫聲,弓著的腰就像籮筐上的提子,酸酸發痛的腰脊像木杠在腰上滾動,泡白的手沒有了光滑,如煮熟后風干的大豆皺皺褶褶,裂口的手指落下的鮮紅掛在沙蓬和麥子上如朝霞的紅云,挪動著的身軀越來越小,像水中的礁石隨著水的動蕩忽明忽暗,但堅定的步伐沒有一刻停歇。 秋收過去了,今天的收成還是不錯。 父親和母親的做短工的工錢被爺爺結了帳,奶奶收了這些錢,父親向奶奶討要時,奶奶以你倆在家不吃不喝為名拒絕了,父母的換褲子計劃沒有了著落。 大爹大媽回來了,他倆穿著依然是那樣干凈整潔。 四爹是村里少有的知識分子,衣服也是那樣的整潔利落。 父親的衣服,就像千層餅那樣層層疊疊爬滿了補丁。 母親穿著的褲子,穿著時間太久,布面太糟不能再補了,母親就在破的地方用麻繩綁在腿上,她那不太小的腳更顯得那樣的夸張。 二姥爺過來看母親,見到這個樣子,就搬著母親回了娘家,過了半個月母親回來了,從里到外換了一身衣服,給父親拿回了一身衣裳。 二姥爺說過,母親是個可憐人,二姥爺說對了,也說錯了,母親從來不認命。 轉眼到了一九四九年,對于父母來說,這一年是一個多災多難的一年,二月份母親生下了一個男孩,那是我的大哥,可出生沒幾天,還沒有來得及認真看看這個世界,就被病魔帶走了,大哥的離開,讓父母痛心不已,尤其是對母親的打擊更打。但生活還得繼續,一個月后,春播已經開始,母親就又下地。 一九四九年,對中國人民來說,是一個值的紀念的年份,中華人民共和國就是這一年成立的,中國從此翻開了歷史新的一頁,也就是這一年,龜縮在綏遠的國民黨并沒有失去對內蒙古中西部的統治,利用殘酷的保甲制度控制著每一戶村民,征稅抓丁,實行連坐切結等法西斯專政。 自1946年以來,元山子村就以戶為單位,設立戶長,爺爺為戶長,十戶為甲,甲長好像是王四召,十甲為保,由于元山子村僅有二十幾戶人家,因此幾個村組成一保,保長為紀保財。往年保長指定訓練壯丁,爺爺總是讓父親參加訓練,原因就是大爹是長子,而四爹是幺兒嘛。今年保里抓丁充軍,隨著解放軍進軍的步伐越來越快,國民黨的統治即將完結,當兵意味著著什么,爺爺應該是很明白的,但爺爺根本就沒有與父母商量一下,直接讓父親代替全家當兵了,盡管父母千不愿,萬不甘,父親還是被送到了綏遠(呼市),編入了暫三軍,當起了一名伙頭軍。 1949年的四月份,父親被編入了董其武的暫編三軍某部,成了國民黨軍隊中的一員,此時,東北、華北和江淮等都已經解放,綏遠風聲鶴唳,每天都說八路軍要攻城,當兵的提心掉膽,當官的思謀退路,整個市面蕭條,人心惶惶,一點風吹草動,整個兵營雞飛狗跳。 父親和一道溝的任老哥(對父親很好)都是伙夫,他倆每天的任務就是挑水和上街挑菜,有時也隨當官的去河里用炸藥炸魚,也算是消息比較靈通,很快就要打仗,城市肯定不保,戰爭的陰云越來越近,父親就和任老哥稍稍商量著逃跑,他們倆每天觀察著營房和周邊情況和出城的控制,時刻在找離開的機會。但當逃后被抓是要槍斃的,他倆就是下不了決心。 大約是六月份的一天夜里,打了一夜的槍,市面上說八路軍已經圍城,父親和任老哥終于下了決心,與其等著沒有出路,逃跑還有一線生機。于是他倆利用上街挑菜的機會,出了軍營,當時出城已經很困難了,由于種菜的都在城外,挑菜要出城,因此伙夫還是容易出城的,他倆將菜擔寄存在菜農家,謊說是有點事,過會回來取,就離開了。 按照倆人早已經商量好的路線,先跑到攸攸板三清觀北梁的深草叢中躲藏起來,等到夜晚再逃,白天穿灰軍服一看就是逃兵,跑不了多久就會被保甲抓起來。 這天夜里,天空睛好,彎彎的月兒掛在西邊的天空,繁星點綴的天空,沒有一絲云彩,北斗倒立著,好像勺飯的勺子,當夜深人靜進,他倆開始照著北斗星,急匆匆地向東北方向逃走。每當看到有移動的亮光時,就爬在莊稼地里躲了起來, 就這樣跑了一夜,當第二天東方出現亮色時,他倆跑到了大東溝的山上,就在一個山溝里藏了起來。整整一個白天,沒吃沒喝,口干得沒有一點唾沫,肚子里就像著了火似地燒得慌,身子動一點就發軟,顯得白天特別長,倆人好不容易等了晚上,在大東溝村邊轉了一圈,找到了一塊菜地,就在菜地里拔了好多的水蘿卜,把蘿卜包在上衣中,邊走邊吃,這一夜他倆越走路越熟,盡管是山路,但走的也快了起來。當天亮時,兩人已經到了大灘的財務營子,在財務營子東邊的山溝里隱藏了起來。 當天夜里,兩人從財務營出來,來到毛烏素村,找到山西老鄉吃了點飯,連夜出發,天亮時,兩人在紅山子分開,父親從水龍灣,西南方子村回到元山子村已經大亮,父親不敢進村,只能在西坡的麥田里藏了起來。等到晚上,父親稍稍地回到了村,當回到家時,爺爺嚇壞了。母親給父親做好了飯,讓父親好好地吃了頓,將脫下的軍服放到灶臺中燒掉。 就這樣,父親白天藏在爺爺的地道中,晚上出來,一直堅持了十多天,也沒有人來抓過,后來才知道那些天逃兵太多,當官的根本就沒有心里抓逃兵。大約到了七月下旬,五叔也逃了回來也沒有人抓,父親白天也在村中正式露面了。到了九月份,董其武以“綏遠方式”和平起義了。 >>>更多美文:心情故事

每年的七月,照例是石榴花盛開的季節。幾十年過去,息烽陽朗壩的山上,那遍遍綠樹上一朵朵腥紅的石榴花在凄風苦雨中花開花榭,顯得是那樣的寧靜,沒有絲毫痛苦的渲染。還是那樣的平凡,沒有半點的嬌柔。的確,在我的家鄉,石榴花本是一種尋常的花,并不是很特別。每年的六月初,石榴花便漸漸的開放,直到七月,遍山的石榴花才到了盛開的季節,于滿山的蔥綠中綻放朵朵生命般的鮮紅。向來人們往往只看重它的果實,而忽略了那鮮紅燦爛的花朵。 2003年的7月,我來到向往已久的息烽。之前,在很多文學作品中看到過息烽的介紹,我想象中的息烽一定是個魔鬼般陰森之地,及至到了息烽集中營,我竟然被這里的美麗的景色和滿山遍野的原生植物所吸引;然而更為吸引我的是那些正在盛開的石榴花。看見了息烽集中營里那盛開的猩紅的石榴花,我恍然發現,這里的石榴花與我以前所見到的似曾完全不同,這里的石榴花別樣的紅,紅得好似燃燒的火焰,紅得好象那共產黨人宣誓的旗幟。更不同的是,這里的石榴花仿佛與人分外的親切,好似有生命般的鮮活,似乎想要向前來的人們訴說些什么?也許是想訴說那些曾經久遠的往事。 五十多年前,中華民族正處在非常危急時刻。日本帝國主義,憑借軍事上的優勢,發動侵華戰爭。由于那時,我們的國家剛剛擺脫封建社會的統治,且年年軍閥混戰,國弱民窮,民眾在水深火熱中過著貧病交加的生活。很快,東三省就被日本軍隊占領,全國各族人民開始了艱苦的抗日救亡運動。大批仁人志士,為了中華民族的獨立和強盛,為了拯救民眾脫離苦難,不惜拋頭顱灑熱血,犧牲自己的生命,追求真理,尋找救國救民的道路,譜寫我們中華不屈的民族魂。 息烽,位于貴州省黔西北,川黔公路貴陽和遵義之間,距省會貴陽僅64公里,交通便利。這里是一個自然風光綺麗秀美的山區縣,長年氣候溫濕,群山環抱,溪水長流,綠樹成蔭,空氣清新,是我到過的山水最為嬌美的地方。 1938年到1946年的8年間,國民黨軍統在距離息烽縣城6公里的陽朗壩貓洞設立“秘密監獄”,就是后來臭名昭著的息烽集中營。它用來關押被捕的共產黨人和民主人士,成為當時國民黨的最大的一所監獄。那時的息烽共駐扎國民黨軍警和軍統特務1500多人,息烽集中營共關押所謂的“犯人”多達1200余人,他們中有共產黨人羅世文、車耀先、許曉軒、韓子棟、黃顯聲、張露萍、宋綺云等,還有愛國將領楊虎城將軍一家人,民主人士馬寅初等等。新中國年齡最小的革命烈士宋拯中(小蘿卜頭)便出生在息烽集中營。 息烽集中營建在一個依山傍水的劉姓地主莊園內,軍統特務把劉姓地主和周圍的十多家窮苦農民趕走,強行征占土地數十畝,房屋幾十間,建起了息烽集中營本部,又稱貓洞集中營。除貓洞集中營本部外,還有關押楊虎城將軍一家的玄天洞。集中營設有“忠、孝、仁、愛、信、義、和、平”八個監號,首任集中營主任軍統少將何子楨,是個兇惡殘暴的軍統特務。在他殘暴的獄政管理下,“犯人”受到非人的對待,對“犯人”進行嚴刑拷打,每天都有“犯人”死亡。共產黨人黃顯聲將軍目睹特務的殘忍行徑,曾不顧個人安危,大罵何子楨毫無人性。 何子楨的殘暴,并沒有任何收獲,相反激起獄中“犯人”的反抗,連他的上司,軍統特務頭子戴笠也對何子楨不滿,將他撤換。繼任軍統特務少將周養浩,在軍統特務中自稱是有“文化”的特務。他到任后,在息烽集中營搞所謂的“獄政革新”,其實是對“犯人”實施更加嚴厲、更加殘酷的管制。不僅在肉體上,更在精神上對“犯人”進行殘酷的折磨,以此來消滅人的思想的意志,成為被奴役的工具。 以羅世文、車耀先、許曉軒等共產黨員組成的“獄中黨支部”,從來就沒有放棄過抗爭,他們利用周養浩搞“獄政革新”的機會,聯絡獄中的黨員,在獄中組織對國民黨特務當局的斗爭。張露萍就是“獄中支部”的其中一員。 張露萍這位英勇的女共產黨員,四川崇慶縣人,原名余碩卿,在成都讀中學期間,受到她的同學車崇英的父親,共產黨人車耀先的影響,參加革命活動。1937年由車耀先安排,到革命圣地延安學習,先后就學于陜北公學和抗日軍政大學女生隊,1938年參加中國共產黨。1939年秋,由組織安排到四川從事革命活動,后經南方局葉劍英安排,化名張露萍打入國民黨軍統內部電訊總臺。為我黨提供許多國民黨重要的機密情報。后被軍統查覺,于1940春在重慶被捕,1941年轉押到息烽集中營,同時被捕轉押的還有她的六位戰友,他們是:馮傳慶、張蔚林、楊光、王錫珍、陳國柱、趙力耕。 在獄中支部的領導下,張露萍以自身喜歡文藝的特長,參加演出《女諜》、《日出》等宣傳抗日和反抗封建統治的話劇,在劇中擔任主角。她在獄中,雖經軍統特務嚴刑拷打,但始終堅貞不屈,保守黨組織秘密,即使是戴笠親自審問,她也不對敵人說半句真話。在息烽集中營,周養浩把她叫到辦公室,對她欲行非禮,她打了周養浩兩個耳光,并大聲痛斥,周養浩只好作罷。后來借故關了張露萍一星期的小號。 周養浩,1932年畢業上海法學院法律系,1933年由戴笠介紹、唐縱監督宣誓加入復興社特務處,為國民黨做了16年的特工工作,先后擔任息烽集中營主任、重慶衛戍總司令部保防處處長、保密局西南特區副區長等職,直到被俘。周養浩舉止斯文儒雅卻心狠手辣,曾親自策劃部屬殺害愛國將領楊虎城的行動,是國民黨軍統內部有名的“書生殺手”。1945年的6月,戴笠再次來的息烽集中營,并親自向周養浩下達殺害張露萍等七人的命令。 1945年7月14日,女管理員來通知她收拾行李,說是要把她們轉押重慶,她從女管理員含悲的臉上,知道自己為革命獻身的日子到了。此時的張露萍顯得格外的平靜,她把在重慶從事地下工作時所穿的連衣裙取出來換上,請同室的難友黃彤光為自己最后一次化妝,黃彤光在為她梳理頭發時,忍不住轉過身輕的哭輕泣,她反過來安慰黃彤光:“為了革命的理想,為了人民的利益,只要主義真,那怕是去死,也是值得的。”年輕的張露萍,她用微笑去迎接這一刻的到來,用共產黨人的大無畏精神面對死亡。一切準備好后,她向同室的難友一一告別,她的臉上只有一種凝重,而沒有一絲的悲戚。她曾對戰友們說過“自從把自己的一切獻給黨的那天起,早就把個的的生死置之度外。”難友們含有著熱淚,依依不舍的把她送出監室,這時,正好是七月,山城的七月,息烽的七月,石榴花分外的火紅,烈士深情地望著那些陪伴自己美麗鮮紅的石榴花,因為,這些石榴花伴隨著她度人生最后的艱難歲月,她在《七月的榴花》一詩中寫到:“七月里山城的榴花,依舊燦爛地紅滿枝頭。好似戰士的鮮血,……” 上午11點左右,特務把她和另外的六位戰友押上汽車,汽車開出集中營,張露萍和六位戰友唱起了《國際歌》,那悲壯的歌聲久久在集中營上空回蕩,響徹整個山谷。當車開到集中營快活嶺軍械服裝庫時,特務假裝讓她們下車搬服裝,當她們剛走上倉庫大門臺階,氣急敗壞的特務從背后向七位烈士開槍射擊。張露萍和她的戰友在高喊“共產黨萬歲”、“打倒蔣介石”的口號聲中,光榮就義。這時張露萍僅僅只有二十四歲,就獻出了她年輕的生命。 七月是烈士就義的時候,七月是石榴花開的季節。五十多年過后的七月,我站在烈士就義前生活過的監室里,站在烈士曾經戰斗過的山坡上,我周圍的石榴花已經全部的開放。望著這繽紛燦爛、朵朵鮮紅的石榴花,息烽這里的石榴花卻是顯得格外的鮮紅,仿佛是烈士的鮮血染成,雖然經過數十年的風雨,息烽七月的石榴花依然還是那樣的鮮紅,從遠處看仿佛是漫山遍野的紅旗微風飄揚。她好象是在向后人,在向來者,展示當年烈士的風采,訴說那曾經血雨腥風的歲月。 請讓我們記住,永遠地記住他(她)們,那些為我們民族自由、獨立、富強而獻出寶貴生命的先烈。 >>>更多美文:散文隨筆


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